Всем известно, что употребление некоторых продуктов может способствовать появлению и усилению зуда кожи. Именно поэтому при ветряной оспе так важно правильное питание – оно помогает избегать неприятных последствий неверно подобранного рациона, насытить организм витаминами и приблизить время выздоровления. Отказав ребенку во вредной пище, можно существенно облегчить его состояние. Какие же продукты нужно включить, а какие — убрать из рациона?
Общие рекомендации по питанию при ветрянке у детей
Диета – обязательный элемент комплексной терапии при ветрянке. Она составляется на основе стола №13 по Певзнеру и корректируется в зависимости от тяжести течения болезни. Целью такого питания является уменьшение интоксикации, восполнение энергозатрат и повышение сопротивляемости иммунитета инфекции. Основные рекомендации по питанию:
- при лихорадке в первые 48 часов следует ограничиться только напитками – 1,5 л жидкости в день, после этого голодать не желательно;
- в рационе должно содержаться до 70% белков животного происхождения;
- количество углеводов следует уменьшить до 300–320 г, а жиров – до 70 г в сутки;
- необходимо употреблять продукты, насыщенные витаминами A, B и C;
- в день нужно принимать пищу 5–6 раз по 300–400 г;
- пищу следует готовить на пару или варить и перетирать;
- грудных детей рекомендуется кормить только материнским молоком, искусственников кормят небольшими порциями смеси, дают много воды.
Врачи подчеркивают важность правильного питания во время ветрянки у детей, так как это может существенно повлиять на процесс выздоровления. Рекомендуется обеспечивать детей легкой и питательной пищей, богатой витаминами и минералами. В рацион должны входить свежие фрукты и овощи, нежирные белковые продукты, такие как курица и рыба, а также каши.
Запрещенные продукты включают острые, жареные и слишком сладкие блюда, которые могут раздражать слизистую оболочку рта и ухудшать состояние ребенка. Важно также избегать молочных продуктов, если у ребенка наблюдается аллергическая реакция.
Меню может включать овсянку на воде, запеченные яблоки, отварное мясо с овощами и компоты из сухофруктов. Врачи советуют следить за достаточным количеством жидкости, чтобы избежать обезвоживания. Правильное питание поможет ребенку легче перенести болезнь и ускорить процесс выздоровления.
Особенности диеты
Разрешенные продукты
Диета при ветряной оспе должна включать овощи и много жидкости – вода помогает организму ребенка переварить пищу, выделить и усвоить питательные вещества. В таблице представлены продукты, которые можно давать детям.
| Группа | Продукты |
| Овощи и зелень | Кабачки, капуста белокачанная и цветная, бахчевые овощи, свекла, брокколи, помидоры, огурцы, редис, сельдерей, щавель, шпинат |
| Фрукты | Абрикосы, бананы, дыня, сливы, яблоки |
| Ягоды | Облепиха, брусника, смородина, клубника |
| Крупы | Рис, гречка, овсяные хлопья |
| Молочные и кисломолочные продукты | Сметана, творог, простокваша и кефир с низким % жирности, йогурт |
| Мясные продукты | Говядина, кролик, курица, индейка |
| Морепродукты и рыба | Икра, морская рыба |
| Сладости | Варенье, желе, мармелад |
| Жиры и масла | Сливочное, оливковое, подсолнечное масла |
| Напитки | Вода, брусничный морс, зеленый и травяной чаи, морковный, абрикосовый, тыквенный соки |
Желательно делать соки и готовить пищу для ребенка не позднее, чем за 2 часа до еды. Полуфабрикаты и блюда, приготовленные 2–3 дня назад, а также твердые продукты давать не рекомендуется.
При ветрянке у детей важно соблюдать особую диету, чтобы облегчить симптомы и ускорить выздоровление. Многие родители отмечают, что рекомендуется избегать острых, кислых и жареных блюд, так как они могут раздражать кожу и слизистые оболочки. В рацион лучше включить легкие и питательные продукты: каши, отварные овощи, нежирное мясо и рыбу. Фрукты, такие как бананы и груши, будут отличным источником витаминов.
Некоторые специалисты советуют ограничить молочные продукты, так как они могут способствовать образованию слизи. Важно также следить за достаточным потреблением жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Меню может включать супы, пюре и компоты. Родители отмечают, что такие простые рекомендации помогают детям легче переносить болезнь и быстрее восстанавливаться.
Что нельзя употреблять в пищу?
При ветрянке у детей из рациона нужно исключить продукты, способные усугубить течение недуга. В период болезни ребенку нельзя кушать:
- кислые фрукты, поскольку они раздражают слизистую желудка (апельсины, вишню);
- наваристые мясные бульоны, усиливающие продукцию желудочного сока;
- копчености, горькие продукты и приправы, жирные блюда;
- торты и шоколад, способные обострить воспаление;
- напитки с кофеином;
- чеснок и лук, раздражающие кожу;
- рыбу жирных сортов, которая тяжело усваивается и способствует увеличению количества токсинов в крови;
- молоко, вызывающее метеоризм;
- если пациент — аллергик, ему нельзя есть орехи, красные овощи и фрукты.
При диете запрещены фастфуд, чипсы и другая вредная пища. Она почти не имеет питательной ценности и не помогает иммунитету производить антитела для борьбы с патогенными агентами.
Примерное меню для ребенка с ветрянкой
Питание ребенка должно быть разнообразным и вкусным, чтобы он кушал с аппетитом. Примерные варианты меню, которые можно предложить малышу, представлены в таблице.
| Прием пищи | Еда |
| Завтрак | Гречневая каша с молоком, заправленная сливочным маслом |
| Овсянка, белок вареного яйца | |
| Печеное яблоко, фаршированное творогом | |
| Перекус | Несладкий творог и травяной чай |
| Стакан йогурта или кефира | |
| Обед | Крем-суп из овощей |
| Куриный бульон с лапшой | |
| Рис с паровой котлетой из мяса птицы | |
| Отварная рыба с картофельным пюре | |
| Полдник | Морковный или другой овощной сок |
| Фруктовое пюре | |
| Кефир или йогурт | |
| Ужин | Запеканка из творога и чай |
| Тушеные овощи, чай с сухарями | |
| Рыбное суфле и тушеные овощи |
Ветрянка длится около 2 недель, поэтому желательно все это время соблюдать диету. Когда ребенок будет чувствовать себя лучше, можно постепенно вводить в рацион новые продукты.
https://youtube.com/watch?v=Fm_yoEdF364%3Fwmode%3Dtransparent%26autohide%3D1%26controls%3D1%26disablekb%3D0%26showinfo%3D1%26fs%3D1%26iv_load_policy%3D3%26modestbranding%3D1%26rel%3D0%26autoplay%3D0
Вопрос-ответ
Какая диета нужна при ветрянке?
Питание при ветряной оспе должно быть легким, поэтому в меню включают супы, кисломолочные продукты, рыбу и мясо на пару, фруктовые пюре, блюда из овощей. Специальная диета при легкой форме не требуется, но родители должны знать, что нельзя есть при ветрянке.
Можно ли кормить при ветрянке?
После чего вирус навсегда остается в организме привитого человека – точно также, как и у переболевшего. Противопоказанием к прививке от ветрянки являются беременность и кормление грудью, а также ослабленный иммунитет.
Что давать детям при ветрянке?
Часто родители по старинке используют зеленку, однако, существуют и более современные средства — фукорцин, циндол, банеоцин и другие. При локализации сыпи во рту врач может назначить обезболивающие гели и другие обеззараживающие и анальгезирующие препараты.
Почему нельзя есть жареное при ветрянке?
Необходимо избегать жареных и жирных продуктов. Они могут способствовать усилению кожного зуда. – За сколько дней проходит ветрянка? В течении этого заболевания выделяют такие периоды, как инкубационный, продромальный и период появления сыпи и образования корочек.
Советы
СОВЕТ №1
Во время ветрянки важно обеспечить ребенка легкой и питательной пищей. Отдавайте предпочтение продуктам, богатым витаминами и минералами, таким как фрукты, овощи и нежирные белки. Это поможет поддержать иммунную систему и ускорить процесс выздоровления.
СОВЕТ №2
Избегайте острых, кислых и слишком сладких продуктов, так как они могут раздражать слизистую оболочку рта и горла, особенно если у ребенка есть высыпания. Вместо этого выбирайте мягкие и нейтральные по вкусу блюда, такие как картофельное пюре, йогурты и супы.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на гидратацию. Убедитесь, что ребенок пьет достаточно жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание. Предлагайте воду, компоты или травяные чаи, избегая газированных и сладких напитков.
СОВЕТ №4
Составьте меню с учетом индивидуальных предпочтений и аллергий ребенка. Включите разнообразные блюда, чтобы питание было не только полезным, но и приятным. Это поможет ребенку легче переносить диету во время болезни.
